Чесночный рис с курицей

Излюбленное блюдо японцев, потерпевшее ряд дополнений в оевропезированной японской кухни: отварной рис Гохан, пассированные в растительном масле овощи – болгарский перец, морковь, репчатый лук и шампиньоны. Все это приправлено ароматным чесноком, молотым черным перцем и традиционным для японской кухни соевым соусом. Блюдо увенчано кусочками обжаренной курицы, и посыпано обжаренным кунжутом.